Pastel de viande Sénégal
Pastel de viande Sénégal

A la recherche de recette à base de pastel de viande sénégal parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pastel de viande sénégal ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pastel de viande Sénégal recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire pastel de viande sénégal tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pastel de viande sénégal :
  1. Vous devez vous préparer pour la pâte
  2. Préparer 1/2 de lait
  3. Utilisation 1/2 d'eau
  4. Fournir 100 gr beurre
  5. Préparer sel
  6. Vous avez besoin 500 gr farine
  7. Vous avez besoin pour la farce
  8. Fournir 300 gr viande haché
  9. Vous avez besoin 50 gr lardons de volaille fumés
  10. Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère dhuile d olive
  11. Vous devez vous préparer 1 oignon
  12. Vous avez besoin épices paprika sel poivre piment doux
  13. Vous avez besoin concentré de tomate
  14. Vous avez besoin huile pour la friture

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.. Je vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels. La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. A popular snack along Senegal's coast where seafood is plentiful, these small fried hand pies are filled with a spicy herb and fish filling.

Pastel de viande Sénégal instructions :
  1. Préparer la pâte
  2. Mettre l'eau le lait le beurre dans une casserole et porter à ébullition
  3. Hors du feu mettre la farine et bien mélanger
  4. Remettre sous feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
  5. Voilà c est prêt donc mettre de côté la pâte pour s attaquer à la farce
  6. Faire frire l oignon dans un poêle avec l huile d'olive et les lardons
  7. Ajouter le concentré de tomate et les épices.. bien mélanger puis mettre la viande à cuire voilà c est prêt et donc mettre de côté aussi
  8. Reprendre la pâte faire des ronds avec un verre ou autre puis farcie avec la viande ensuite refermer type chausson et mettre de côté et voilà faire ça jusqu a épuisement de la pâte ou de la farce
  9. Lier la pâte avec un peu d eau et une fourchette
  10. J'ai testé une petite variante avec de la vache qui rit… et C est Top !!
  11. Et placer les pastels dans une friteuse ou casserole avec de l'huile
  12. Un pure délice et vous pouvez les accompagner d'une sauce tomate faite maison voir ma recette

Suivre la recette de base de la pâte brisée, puis laisser reposer. Pour le poisson, enlever la peau et ôter la chair. Mixer la chair avec le persil, l'oignon, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau. L'étaler jusqu'à former un petit cercle.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pastel de viande Sénégal, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pastel de viande Sénégal recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.